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Suchergebnisse

  1. Giacomo_S

    Die Medizin der alten Kulturen

    Genau, die zwei wenigen Funde real Gekreuzigter. In den ca. 1970er Jahren fand man die Überreste eines Gekreuzigten des 1. Jh. Üblicherweise zogen die Römer die Nägel wieder heraus, um sie widerzuverwenden, aber in diesem einen Fall war dies nicht möglich. Der Nagel hatte sich verbogen, daher...
  2. Giacomo_S

    Der WV - Stammtisch

    Gestern auf der Weihnachtsfeier meines Betriebes gewesen, Schocknachricht: Mein Betrieb wird ... eingestellt und aufgelöst. Und nicht etwa deshalb, weil wir schlecht, unproduktiv oder unmotiviert gearbeitet hätten - sondern eher ganz im Gegenteil. Die Verlängerung des Mietvertrages für den...
  3. Giacomo_S

    Die Medizin der alten Kulturen

    Nach einer Biographie, die ich über den Sonnenkönig las, war es noch viel schlimmer. Seine Kacke wurde auf einem Silbertablett durch den Saal getragen, und alle durften oder mussten daran riechen. Man sieht: Es handelt sich keineswegs um reine Nachlässigkeit oder Gedankenlosigkeit, sondern um...
  4. Giacomo_S

    Homöopathie - Wie seht ihr das?

    Lt. dem aktuellen Stand der Ernährungswissenschaft lässt sich ein zu hoher Cholesterinspiegel immer (Ausnahme: Genetisch bedingt, selten) durch eine angepasste Ernährung (Diät für fettarme Ernährung) in den gewünschten Normbereich bringen. An sich ist das nicht einmal so schwer, nicht sonderlich...
  5. Giacomo_S

    Führt der "Trick" im Bundeshaushalt zur Regierungskrise?

    Das sollten sie sich gut überlegen. Der Kanzler und die Regierung können in Deutschland nur durch ein konstruktives Misstrauensvotum abgelöst werden. Geklappt hat dies in der deutschen Geschichte nur einmal (Helmut Schmidt, 1982). Friedrich Merz mag markige Sprüche und harte Forderungen bringen...
  6. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Bei der Herstellung einer Consommée bleibt als Abfallprodukt das sog. "Klärfleisch" übrig - ausgekochtes Hackfleisch, durchgedrehtes Suppengemüse + gekochtes Eiklar. Es soll Köche geben, die dies noch als Grundlage einer Sauce Bolognese verwenden, und tatsächlich sprach mich heute mein...
  7. Giacomo_S

    Das High Tech Orakel - Half Past Human Project -

    Wer wir - ich meinte unseren Betrieb. Mit aktuell 22 Mitarbeitern sind wir einer der größten Inklusionsbetriebe der Branche in Bayern. Aber ja, ich gebe Dir Recht. Das Thema ist noch nicht zuende gedacht. Man ruft "Inklusion, Inklusion", lädt die Besonderen in z.B. den Firmen ab und meint, damit...
  8. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Wir haben jeden Tag eine Suppe auf der Mittagskarte, und wie alles kochen wir diese aus ordentlichen Zutaten (keine Pulver, und zwar gar keine!) Für den morgigen Tag habe ich mir eine Consommé vorgenommen, eine Kraftbrühe, welche einen gewissen Aufwand an Zeit und Material erfordert. Im Ergebnis...
  9. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Heute hatte ich die meisten Reservierungen ever - noch nie hatten in meiner nunmehr 2jährigen Tätigkeit für meinen Betrieb soviele Gäste ein Mittagessen reserviert (45). Mittagessen ist eine Art "Quadratur des Kreises" oder auch "quick and dirty": Ordentlich, ja "gesund" soll es sein, schnell...
  10. Giacomo_S

    Das High Tech Orakel - Half Past Human Project -

    Genau das wollen wir nicht: Dass Menschen mit Beeinträchtigungen in einer betreuten Wohnform leben und arbeiten. Wir wollen vielmehr, die Menschen in Umstände zu bringen, wo sie diesen Blödsinn nicht mehr brauchen. Und wir glauben, dass dies möglich ist.
  11. Giacomo_S

    Das High Tech Orakel - Half Past Human Project -

    Möchte nicht einer von ihnen bei uns arbeiten? Meine Kollegen sind - 70% von ihnen - eine Brigade (1) von Menschen mit Behinderung, geistige Behinderung, verschiedene Grade, verschiedene Formen, manche schwer. (2) Wir hätten gern einen Sozialpädagogen, bekommen aber keinen. Gedankenübertragung...
  12. Giacomo_S

    Das High Tech Orakel - Half Past Human Project -

    Dazu gehört aber auch, Kollegen zu haben, die einen Begriff wie "grätschen" überhaupt verstehen. Meine Kollegen wären dazu nur bedingt in der Lage, und es überrascht mich immer wieder, was für durchaus geläufige Begriffe meinen Kollegen völlig fremd sind. Deutsche, wohlgemerkt, aber auch unter...
  13. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Das weiß man bereits seit gut einem Jahrzehnt. Als ich vor gut 30 Jahren in der Ausbildung war, da lehrte man, in drei Ländern würden die Menschen besonders alt und dies läge vermutlich in ihrer Ernährung begründet: Italien, Griechenland und Japan. Bei Italien und Griechenland läge dies an der...
  14. Giacomo_S

    Suche nach Gleichgesinnten

    Gebt Euch Euren Phantasien hin, niemand hindert Euch.
  15. Giacomo_S

    Suche nach Gleichgesinnten

    Vor einigen Jahren las ich einmal eine gut recherchierte Biographie über Nikola Tesla, und da ergab sich ein ganz anderes Bild des vermeintlichen Wunderknaben. Ja, in der einen oder anderen Weise verdanken wir Tesla die Wechselstromtechnik und eine Reihe von Erfindungen in diesem Zusammenhang...
  16. Giacomo_S

    Suche nach Gleichgesinnten

    Willkommen im Klub! Weiß nicht. An jedem dieser Themen mag an für sich etwas dran sein, nur finde ich die Ergebnisse der Außenseitermeinungen wenig überzeugend. Die konventionelle Wissenschaft muss sich auf Beweise stützen, die Exoten bringen sie nicht oder sie halten einer Überprüfung nicht...
  17. Giacomo_S

    Mein Computer + Ich

    Die Abende sind wieder länger geworden und das Wetter kalt und schmuddelig - Zeit für mich, mich wieder meinem alten Hobby zu widmen. Also programmiere ich, und als Computeriot der Frühzeit bin ich wieder beim guten, alten BASIC gelandet. Über diese Programmiersprache mögen zwar alle die Nase...
  18. Giacomo_S

    Kailasa Tempel

    Auf ... Russisch? Stell doch noch eine Doku auf Suhaeli ein, denn das versteht auch keiner.
  19. Giacomo_S

    Impfen ..ja oder nein?

    Vor ein paar Jahren las ich einen Zeitungsartikel, in dem es um einen Vergleich der kognitiven Leistungsfähigkeiten alt vs. jung ging. Die Ergebnisse waren durchwachsen. Die Jüngeren hatten mehr Energie, die aber bisweilen verpuffte, weil sie sich an einer Aufgabe aufhingen. Die Älteren konnten...
  20. Giacomo_S

    Impfen ..ja oder nein?

    Die heben ja auch morgens ihren Hintern aus dem Bett, die Alten. Wer ausfällt, das sind die Jungen.
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