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Das kann ich aus meiner Erfahrung nicht bestätigen. In meinem Betrieb z.B. (Gastro, 21 Mitarbeiter) sind (fast) alle durchgeimpft, mehrfach, und ich kann da keine ungewöhnliche Häufung gesundheitlicher Probleme erkennen. Auch keine erhöhten Fehlzeiten, eher geringere, und das, obwohl wir in...
Ich zweifle nicht daran, dass Du ein integerer Mann bist, zumal als Freimaurer, und das kann ich akzeptieren und respektieren. Persönlich habe ich kein Problem mit einer bürgerlichen Position, zumal dann nicht, wenn jemand Familie hat.
Womit ich am Ende aber nicht einverstanden bin: Dass meine...
Das alles halte ich für eine, wenn auch hartnäckige, Illusion.
Fusionsreaktor, Supraleiter, Nantechnologie, Quantencomputer und funtionierender Dosenöffner: Alles seit Jahrzehnten versprochen, aber heraus kamen dabei nur leichtere Golfschläger für Senioren und Schuhkrem mit mehr Glanz.
Genau...
Tatsächlich muss ich zugeben: Für mich sind das alles Reichenprobleme. Im Grunde sollte ich mich damit gar nicht beschäftigen, denn es handelt sich um eine Art PAL (Douglas Adams), das Problem Anderer Leute. Entsprechende YT-Beiträge im Zusammenhang mit FTX sind dann oft (für mich jedenfalls)...
Sam Bankman-Fried ("SBF"), Gründer und Chef des Kryptowährungsunternehmens FTX, zeitweise die zweitgrößte Kryptohandelsbörse überhaupt, wurde nun in alle sieben Anklagepunkten des Betruges schuldig gesprochen. Über das Strafmaß wird später entschieden, dem 31jährigen drohen Jahrzehnte der Haft...
Die Infektion selbst nicht, wohl aber deren Ursache.
Manche Behandlungen der Vergangenheit konnten durchaus erfolgreich sein, obwohl man die zugrundeliegenden Mechanismen nicht kannte. So soll man im Mittelalter Haut- und Wundinfektionen mit verschimmelten Lappen behandelt haben - was durchaus...
Ganz einfach deshalb, weil die Ursachenfindung erst seit der Erfindung des Mikroskops in den Niederlanden um 1600 möglich wurde. Mit der Steigerung der Leistungsfähigkeit ab etwa 1840 um das 500fache.
Über Krebs ist schon viel gesagt und geschrieben worden, ich maße mir nicht an, etwas über die Ursachen von Krebs zu wissen.
Ein anderer guter Freund von mir musste sich vor knapp 30 Jahren einer langwierigen Krebsbehandlung unterziehen. Der Krebs hat ihn in unseren Tagen schließlich wieder...
Giacomo Casanova, ein Zeitgenosse Voltaires, schrieb (sinngemäß zitiert): "Kein Beruf ist so unnütz wie der des Arztes und der des Advokaten. Denn beide Berufe haben mehr Schaden als Nutzen über die Menschheit gebracht."
Was Casanova allerdings in seinen berühmten Memoiren auch beschreibt:
Die...
Nachtrag zum Thema Speisengebote und -verbote im Islam:
Die Speisenverbote sind im Islam überhaupt nicht so streng, wie es der ganze Zinnober, den die Muslime darum ständig machen, es nahelegt. Es gibt durchaus Ausnahmen:
- Sie gelten nicht für eine Notsituation. In der Not darf der Muslim...
In meiner Zeit bei der Armenspeisung lies uns, der Küchenbrigade, der Abt des Templerordens außer ein paar Grundregeln ziemliche Freiheiten, und mit der Zeit un der Erfahrung entwickelten wir ein paar Regeln für den Ablauf. Unser Ziel war es nicht, die Besucher zu maßregeln, sondern einen...
Über drei Jahre habe ich selbst für einen der kleineren Lebensmittelretter gearbeitet (Templerorden).
Es ist letztlich nicht ganz unkompliziert, Lebensmittel in so eine Zweitverwertung zu geben, und nicht alle Lebensmittel sind dafür geeignet. Bereits vorbereitete oder gegarte Lebensmittel kann...
Ich glaube ganz bestimmt an die Wirksamkeit der Homöpathie. Allerdings nur bei bestimmten Wirkstoffen:
1. LSD
Die wirksame Dosis beträgt bei LSD 200 Mikrogramm (medizinische Experimente, satt), eine typische Straßendosis enthält 80-100 Mikrogramm.
Homöopathische Dosis (200 Mikrogramm): 4...
Ich sehe da eine Reihe von Gründen - an denen nicht zuletzt auch die Gäste selbst eine Mitschuld tragen.
1. Schwankungen
In der Gastronomie hatten wir schon immer mit Schwankungen im Gästeaufkommen zu leben. Früher war es allerdings mit der Erfahrung und grob Pi mal Daumen einschätzbar...
Da dieser Thread ja ohnehin schon zu eine Art Blog von mir geworden ist, erlaube ich mir einen aktuellen "Tagebucheintrag".
Wahnsinnige, in Zeiten der Apps:
Wir haben ein Catering zu liefern - für 150 Personen. Wenngleich Routine, ist dies für uns dennoch keine Kleinigkeit - und für andere...
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