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Suchergebnisse

  1. Giacomo_S

    Impfen ..ja oder nein?

    Nun, man muss ja nicht alles glauben, was einem die Medien so erzählen. Allerdings muss ich noch viel weniger glauben, was mir selbsternannte Internet"experten" so erzählen. Noch viel weniger muss ich glauben, was all die ganzen Nachplapperer als moderne Kettenbriefe so herumreichen, in denen...
  2. Giacomo_S

    Musiktips und Links zu youtube

  3. Giacomo_S

    Musiktips und Links zu youtube

    Ein Blick auf die Abgründe der 80er (fand ich damals allerdings auch schon Sch ...)
  4. Giacomo_S

    Impfen ..ja oder nein?

    Mein Immunsystem hat es nicht beschädigt, dabei habe ich mich viermal impfen lassen. Zwar hat es mich auch zweimal mit Corona erwischt, genauso schnell wie Corona da war, war es damit aber auch wieder vorbei: 2, 3 Tage, dann war es wieder gelaufen, kürzer als die meisten Grippe-Erkrankungen, die...
  5. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Kann man schon essen, ich wüsste allerdings nicht, wozu es gut sein sollte. Produkte aus der Lupine werden - so nehme ich an - erst durch eine vergleichsweise Hochprozessierung überhaupt genießbar. Das muss jetzt nicht unbedingt ein Totschlagsargument sein, schließlich enstehen viele...
  6. Giacomo_S

    Der Ukraine Konflikt und die Hintergründe

    Welche Ersatzteile für Maschinen für die Landwirtschaft eingesetzt werden und welche für Militärtechnik: Das lässt sich heutzutage wohl kaum mehr trennen. Denn auch die Technik in der Landwirtschaft ist heutzutage in hohem Maße von elektronischen Bauteilen abhängig - genauso wie das Militär. Die...
  7. Giacomo_S

    DNA-Daten vertauscht von Ancestry

    Ich auch nicht. Deshalb kann ich auch die Aussage eines Genetikers, die ich vor wenigen Jahren in einem populärwissenschaftlichen Buch zum Thema las, nicht näher begründen: Es ist möglich und real, dass sich ein Europäer mit einem Afrikaner im Nirgendwo mehr gemeinsame Gene teilt, als mit einem...
  8. Giacomo_S

    DNA-Daten vertauscht von Ancestry

    Möglicherweise ein Relikt des Mongolensturms 1237-1242.
  9. Giacomo_S

    Musiktips und Links zu youtube

  10. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Ach, da bin ich tiefenentspannt, zumal es mir möglich ist - nicht allein als Koch, sondern auch als Ex-"Chemiker" und als jemand, der sich schon immer mit Lebensmitteltechnologie und Ernährungswissenschaft auseinander gesetzt hat - möglich ist, so manche laue Behauptung zu durchschauen. Die mir...
  11. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Nun, wie man's nimmt. Oder wie man es - legalerweise - bezeichnet. Der Geschmacksverstärker schlechthin ist Natriumglutamat. Chemisch gesehen handelt es sich hierbei um das Natriumsalz des Glutaminsäure, eng verwandt mit dem Glutamin, einer natürlicherweise in pflanzlichen und tierischen...
  12. Giacomo_S

    Kurioses aus aller Welt

    Manchmal sage ich etwas wie: Und wenn mir ein Meteorit auf den Kopf fällt, dann kann ich leider auch nicht kommen. In Frankreich ist ein so extrem seltener Fall nun tatsächlich passiert: Eine Frau wurde auf ihrer Terasse von einem Meteoriten getroffen, passiert ist ihr glücherweise wohl nichts...
  13. Giacomo_S

    Mein Computer + Ich

    Noch ein weiterer Tipp: Insbesondere nach umfangreicheren Betriebssystemupdates, und der Tatsache geschuldet, dass die interne FP Deines Laptops klein ist: Nach dem Update eine Speicherbereinigung durchführen. Der Gewinn an Speicher kann - insbesondere vor dem Hintergrund der kleinen internen...
  14. Giacomo_S

    Mein Computer + Ich

    Hä? Wozu? Geh auf Einstellungen ==> Update und Sicherheit ==> Windows Update. Sollten die Updates angehalten sein, dann klickst Du auf "Updates fortsetzen". Es erfolgt nun ein automatisches Update (nicht nur Windows Defender), ggf. werden auch andere Updates herunter geladen. Sollte es den...
  15. Giacomo_S

    Mein Computer + Ich

    K.A. Habe auf diesem Rechner wie auch auf meinem jetzigen immer Windows Defender verwendet. Hat gute Bewertungen und diesen ganzen externen Antivirenprogrammen traue ich nicht. Vor allem auch deshalb nicht, weil es ziemlich problematisch werden kann, will man sie wieder deinstallieren. Es ist...
  16. Giacomo_S

    Mein Computer + Ich

    Mal überhaupt zum Thema "Sparen": - Man kann sparen, indem man sich Dinge verkneift. Das wäre für mich keine Option, denn leben will ich schließlich auch, und zwar anständig! - Man kann sparen, indem man die nutzlose Verschwendung minimiert, und da wird es interessant! Ein Gerät im Leerlauf...
  17. Giacomo_S

    Mein Computer + Ich

    Doch, ich würde ihn schon ausschalten: - Stromverbrauch ist Verbrauch, auch wenn die Netzteile von Laptops im Vergleich zu Desktoprechnern wenig Strom verbrauchen. Ich persönlich fahre meinen Rechner sogar runter, wenn ich nur mal eben Einkaufen gehe o.ä. Darüber hinaus habe ich meine Geräte an...
  18. Giacomo_S

    Wortspiel

    Westwärts
  19. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Antwort von Radio Eriwan: Im Prinzip Ja. In der Praxis gibt es da ... Unterschiede. :D "Nackensteaks" sind, so möchte ich vermuten, vom Schwein. Der Schweinenacken lässt sich, neben anderen Zubereitungsmethoden, grundsätzlich kurzbraten, ob nun mariniert oder nicht. Ein typisches...
  20. Giacomo_S

    Küchentipps und -fragen

    Das ist in Fachkreisen äüßerst umstritten. Persönlich kenne ich Rösti auch aus gekochten Kartoffeln, meine bayerischen Kollegen (inklusive des Küchenchefs) sind aber der Meinung, man nähme dafür rohe Kartoffeln her und mache daraus eine so Art Kartoffelpuffer. Allerdings ist mir auch schon...
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