Kurioses aus aller Welt

[Zerch]

Gentechnisch veränderte Hefen verwandeln PET-Flaschen und Agrarabfälle in essbare Proteine.

Engineered yeasts help turn PET plastic and crop waste into protein-rich cookies

Plastic might be the last ingredient you would ever add to a cookie recipe. But a team of researchers is looking to change that. They've programmed yeasts to turn plastic and agricultural waste into edible proteins and flavoring molecules, creating a treat from trash. The technology not only...

phys.org

These Cookies Are 3D-Printed and Made of Recycled Plastic - CNET

Scientists have engineered yeast that converts waste plastic and plant biomass into vanilla-flavored, 3D-printable protein cookies.

www.cnet.com

 

[Ein wilder Jäger]

Essen aus gutem, gesunden Petroleum ist nun nicht so neu:

 

[Giacomo_S]

Gentechnisch veränderte Hefen verwandeln PET-Flaschen und Agrarabfälle in essbare Proteine.

Na, Prost Mahlzeit!
Auf so eine Idee können auch nur Amerikaner kommen, denn die fressen ja sonst auch jeden Dreck. In ein paar Jahren finden US-Konsumenten die Kekse dann im Supermarktregal, poppig bunt verpackt und mit einem "High Protein"-Label versehen. Daneben, im Gemüseregal, ist jede einzelne Tomate in Schrumpffolie eingetütet, die sich nunmehr nicht mehr dafür schämen müssen. Denn ihr PET ist ja dann kein Abfall mehr, sondern ein wertvoller Rohstoff für die Welternährung.

Das im Artikel genannte Vanilllin entsteht bereits heutzutage aus den Abfällen der Papierindustrie. Damit habe ich grundsätzlich kein Problem, Substanz ist Substanz und ein Molekül hat letztlich keine feststellbare Herkunft. Vanillin selbst finde ich allerdings langweilig, ja billig, eben doch nur eine abgehalfterte Kopie seines ursprünglichen, vollmundigeren Originals, der Echten Vanille.