Was ist so schlecht an Pferdefleisch

[elyias]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

... und das böse Gift zum Leidwesen der Schreihälse nichtmal in wenigstens einer Probe. :egal:

Das ist sch.. Arroganz. In England wurde es nachgewiesen und wenn das in der DDR mit der Bevölkerung gemacht worden wäre, würden auch alle schreien. SED Verbrecher. Jetzt werden wir von unseren eigenen Fastfoodproduzenten zum xten mal verarscht und nun bitte alles ganz easy nehmen. Das ist zuviel Toleranz.

 

[beast]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

[....]In England wurde es nachgewiesen und wenn das in der DDR mit der Bevölkerung gemacht worden wäre, würden auch alle schreien.[......]

Du magst das als Arroganz empfinden, aber ich lebe und esse in Deutschland.

In Deutschland bisher wurde kein Medikament nachgewiesen und was das ganze nun mit Der DDR zu schaffen hat, erschliesst sich mir auch nicht. Wie du dem Thread-Titel sicherlich entnehmen kannst, geht es (mir) hier um Pferdefleisch und nichts anderes.

[OTOP]In Schwein und Rind sind ja auch niemals Medikamenten-Rückstände...[/OTOP]


Aber vermutlich ist das ganze ja auch eine Verschwörung der Ross-Schlachter?

Pferdefleisch: Berlin kommt auf den Geschmack | Kiez&Stadt*- Berliner Kurier Der Skandal um Pferdefleisch in Fertiggerichten weitet sich aus. Während täglich Fehler bei der Deklarierung gefunden werden, stürzen sich Verbraucher auf das bislang „Unbekannte“.

 

[elyias]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

@beast

es geht darum, das dieser Mist nicht einfachabgeharkt wird. Unsere Lebensmittel müssen besser kontrolliert werden.

Ich habe nicht gegen Pferdefleisch, aber ich will es als Pferdefleisch kaufen.

 

[beast]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Dann schreibt das doch und wir sind auf einer Linie. :zwinker:

Wenn die paar Gramm Beimengung also Deklariert gewesen wären, hätte kein Hahn danach gekräht.

Wer liest denn die Inhaltsangaben, wenn er nicht wie ich als Allergiker dazu gezwungen wird?

Bei den Industrieprodukten wird da dann schonmal Vorbeugend vor möglichen Verunreinigungen durch z.B. Nüsse gewarnt und alles ist toll.

Das diese Kontrollen aber auch bezahlt werden müssen und das entsprechende Personal nicht zur Verfügung steht, ist dir aber auch klar?

 

[DaMan]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Ich finde den Skandal aus diversen Gründen ganz fantastisch:
Vielleicht denken dann mal ein paar Leute mehr nach, was sie kaufen und essen.
Der ein oder andere merkt, dass Gene und Gentechnik doch nicht nur böse sind
Es schafft Arbeitsplätze für LifeScienceler

 

[Ein wilder Jäger]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Dieser Skandal wird sich so nicht wiederholen. Meines Wissens gibt es kein weiteres europäisches Land mit einem riesigen Überstand an Pferden, der von heute auf morgen drastisch reduziert wird. Schwein in Dönern wird es dagegen wahrscheinlich immer geben.

 

[beast]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Ich finde den Skandal aus diversen Gründen ganz fantastisch:
[....]

Ein Umdenken wegen einem Strohfeuer?

Schauen wir doch mal nach Österreich rüber...

Ermittlungen gegen Kärntner Fleischer - Salzburger Nachrichten - SALZBURG.COM Der Fleischer wies die Vorwürfe als "übertrieben" zurück. Der Pferdefleischskandal hat aber laut Umfrage wenig Auswirkungen auf den Fleischkonsum der Österreicher.

Es scheint keine wirkliche Änderung im Konsumverhalten geben, auch hier in Deutschland nicht...

Auch `deine` Gen-Technik kommt doch bei der Masse der Leute nichtmal ins Blickfeld.

 

[DaMan]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Auch `deine` Gen-Technik kommt doch bei der Masse der Leute nichtmal ins Blickfeld.

Vielleicht denkt doch der eine oder andere mal nach.

Wahrscheinlich hast du recht, dass die Leute denken, der Nachweis von Pferd im Rind erfolgt über Voodoo statt über PCR.

 

[dtrainer]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Ja, ein Umdenken. Nicht nur wegen der Pferde in der Lasagne, aber wir können uns ja inzwischen auf den jährlichen Fleischskandal verlassen. Der Branche geht's wohl zu gut, daß sie meint, sich alles leisten zu können. Aber das ändert sich gerade...

Der Fleischkonsum in den USA nimmt seit 2008 rapide ab und wird in diesem Jahr das Niveau der 1970er Jahre erreichen.

US-Fleischkonsum sinkt drastisch - Albert Schweitzer Stiftung

Auch hierzulande scheint der Weg für einen deutlich sinkenden Fleischkonsum daher inzwischen geebnet zu sein. Laut einer Emnid-Umfrage wollen sogar 51% der Deutschen ihren Fleischkonsum reduzieren.

Mir war das schon vor Jahren zu dumm, ich habe schon lange Konsequenzen gezogen, und bin damit nicht allein. Starke Umsatzrückgänge werden sicher mehr bewirken als ein kurzes Rauschen im Blätterwald.

 

[ElfterSeptember]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Dann wartet mal ab, bis die ersten wärmenden Sonnenstrahlen rauskommen, und die Grillexzesse beginnen. Da wird dann wieder tonnenweise Fleisch reingeschauffelt auf überfüllten Wiesen und der ganze Dreck bleibt dann liegen und die Ratten... ach ich hör besser auf. Ich will mich jetzt nicht aufregen.

 

[rola]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Der Skandal wird von den Medien teilweise falsch dargestellt. I.R. handelt es sich nur um Pferdefleisch- Spuren, von Anteilen unter 1%, z.B. in einem Fall nur 0,2 %. Das ist recht wenig und ist dann als eher schlampig als betrügerisch zu bewerten.
Und selbst wenn es bedeutend mehr mehr wäre: Pferdefleisch ist sehr gesund.
Was ich bedenklich finde: Hackfleisch wird aus aller Herren Länder aufgekauft und dann zusammengemischt, mit Fleisch unterschiedlicher Herkunft.
Bei Autos, Elektronikprodukten ist dieses Prinzip schon geläufig. "Made in Germany" bedeutet i.R. nur noch die Endmontage, Vorprodukte/ Zulieferer stammen aus der ganzen Welt.
Natürlich muss bei Lebensmitteln viel besser deklariert werden. Bei Dönerfleisch wird ja bekanntlich auch viel gepanscht.Und selbst Dönerfleisch soll ja teilweise mit Schweinefleisch versetzt worden sein (Auch bei ausgeweisenem "Halal"-Fleisch der Moslems).

 

[Klabautermann]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Was mich wirklich Interessieren würde wäre:

Was ich bedenklich finde: Hackfleisch wird aus aller Herren Länder aufgekauft und dann zusammengemischt, mit Fleisch unterschiedlicher Herkunft.

Wird wirklich das Hackfleisch über viele Länderhinweg Transportiert oder nur gehandelt?

Bei Rohöl ist es so das in den Papieren oft 6-8 Zwischenhändler stehen Real aber das Öl nur vom Hersteller zum Endkunden gebracht wird. Wie ist das bei Fleisch?

 

[rola]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Ich sehe es so: Gehandelt wird Fleisch, über diverse Ländergrenzen. Es ist nach Länderherkunft deklariert. So gelangt es auch in den Handel.
Bei Hackfleisch ist die Länderherkunft egal, der Hackfleischhersteller vermischt einfach nur beliebiges Fleisch/Fleischreste/Flesichgranulat einer Sorte, z.B vom Rind. Aufgrund diser Vermischung gibt es beim aktuellen Skandal auch immer nur Spuren von Pferdefleisch, weil eben nur ein (kleiner) Bestandteil falsch deklariert war:

Die französischen Behörden hatten Spanghero vor rund einer Woche zu einem Hauptverantwortlichen im europaweiten Pferdefleisch-Skandal erklärt. Demnach hatte die Firma im südwestfranzösischen Castelnaudary aus Rumänien bezogenes, gefrorenes Pferdefleisch wissentlich als Rindfleisch an die französische Firma Comigel weiterverkauft. Diese wiederum fertigte aus dem Fleisch Fertiggerichte, die in zahlreiche Länder geliefert wurden, unter anderem nach Deutschland.

Fleischskandal : Niebel will Pferde-Lasagne an Arme verteilen - Nachrichten Wirtschaft - DIE WELT

 

[Ewolver]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Der Skandal wird von den Medien teilweise falsch dargestellt. I.R. handelt es sich nur um Pferdefleisch- Spuren, von Anteilen unter 1%, z.B. in einem Fall nur 0,2 %. Das ist recht wenig und ist dann als eher schlampig als betrügerisch zu bewerten.

Aber jede Wette, wenn das statt Pferdefleisch in dieser Menge, Huhn, Pute oder Schwein gewesen wäre, es wäre, wenn überhaupt, nur eine Randnotiz gewesen. Nur weil es Fleisch von lieben Hoppe-Hoppe-Reiter-Pferdchen ist, wurde es zum Skandal in den Medien. Elende Heuchelei

 

[Luzie]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Von wegen Randnotiz, bei Schweinefleisch wäre es unter den Muselmanen zu enormen Ausschreitungen gekommen.

 

[beast]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Von wegen Randnotiz, bei Schweinefleisch wäre es unter den Muselmanen zu enormen Ausschreitungen gekommen.

Da muss mir nun aber etwas entgangen sein, denn....

Darüber hinaus hätten drei weitere Proben bis zu sieben Prozent Schweinefleisch enthalten, das Muslime nicht verzehren. Da streng gläubige Muslime kein Schweinefleisch essen dürfen, ist diese Meldung bei dem typisch türkischen Gericht besonders brisant.

...
Auf der Suche nach Pferdefleisch: Schweinefleisch in Döner gefunden - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: Fleisch-Skandal : Auf der Suche nach Pferdefleisch: Schweinefleisch in Döner gefunden - Panorama - Aktuelle Nachrichten zum Thema Boulevard, TV, Prominente, Musik. - Augsburger Allgemeine​

und auch in der Schweiz habe ich keinen Aufstand feststellen können.

Islamischer Zentralrat findet Schweinefleisch in Schweizer Döner - swissinfo.ch Ein Berner Labor hat in sieben von zwanzig Schweizer Dönerfleisch-Proben Schweinefleisch gefunden. Der Anteil war allerdings sehr gering. Der Islamische Zentralrat der Schweiz (IZRS) ist "schockiert".

Immerhin in ca. 30% der Proben...

Nachtrag: Diese Probleme sollen ja laut dem folgenden Artikel bald unmöglich sein....

Spektroskopie: Laserscanner erkennt Pferdefleisch - SPIEGEL ONLINE Der aktuelle Pferdefleischskandal könnte das ändern - denn mit der Laserpistole soll es auch möglich sein, verschiedene Fleischsorten wie etwa Schwein, Rind, Pute und Huhn voneinander zu unterscheiden.

 

[Luzie]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Ui, da hätte ich ehrlich gesagt mit einem wesentlich lauteren Aufschrei gerechnet.

 

[a-roy]

AW: Was ist so schlecht an Pferdefleisch

Mann, dann sollense doch einfach deklarieren:
Besteht zu x% aus Fleisch
Dann könnten die von mir über alles geliebten Katzen mit verarbeitet werden.