Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

[Manesse]

Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Wurst ist sicher krebserregend, rotes Fleisch wahrscheinlich - das hat die Internationale Agentur für Krebsforschung festgestellt. Was bedeutet das konkret? Antworten auf die wichtigsten Fragen.

Mehr dazu:
Wurst als Krebserreger? Die wichtigsten Antworten - SPIEGEL ONLINE
Was mir zu dieser Dauerpanikmache einfällt, dass dieses und jenes krebserregend sei:
JEGLICHES ESSEN IST TÖDLICH!
Am besten ist es wohl, man isst gar nichts! Überhaupt gar nichts!
Dann ist (isst) man auf der sicheren Seite - und lebt, bis man 120 Jahre erreicht hat.

 

[dtrainer]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Aus Deinem Link:

Für die Beurteilung von rotem beziehungsweise verarbeitetem Fleisch hat eine Expertengruppe mehr als 800 Studien ausgewertet.

Dazu fällt Dir ein

Was mir zu dieser Dauerpanikmache einfällt, dass dieses und jenes krebserregend sei:
JEGLICHES ESSEN IST TÖDLICH!

Was brauchen wir Studien, Meinung genügt doch völlig...

 

[Ehemaliger_User]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Essen ist "Off Topic" dachte immer das wäre lebensnotwendig.

Wenn man/sie sich von kg weise Wurst/Schinken ernährt, wird man/sie davon
schwer gewichtig - möglicher weise verkürzt sich marginal die Lebenserwartung.

Möglicher weise ist man/sie dann aber vielleicht ein fröhlicherer Mensch, weil
das Leben genossen wird.

Jedes für den Konsum/Verzehr produzierte Produkt hat aber auch seine Kehrseite.
Umwelt, Gesundheit, Arbeitsbedingungen, etc.

 

[Popocatepetl]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

einfach ketogen ernähren. wenn krebszellen keine kohlenhydrate bekommen, können sie auch nicht wachsen...

 

[Manesse]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Ich glaube, es ist vor allem gesundheitsschädlich, zuviele Berichte darüber zu lesen, was angeblich alles gesundheitsschädlich sein soll.

 

[Ein wilder Jäger]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

"Rotes Fleisch" ist eine Phantasiekategorie aus dem angelsächsischen Sprachraum. Ernährungsphysiologisch schätzungsweise so nützlich wie die Regel, alle runden Lebensmittel (Kartoffeln, Eier, Frikadellen) mit der Gabel und nicht mit dem Messer zu teilen. Eine von diesen typischen Studien, die die gottgegebene Überlegenheit angelsächsischer Denkmuster und Lebensweisen belegen sollen...

 

[es könnte ja sein]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

einfach ketogen ernähren. wenn krebszellen keine kohlenhydrate bekommen, können sie auch nicht wachsen...

es geht auch anders

wer körperlich hart unterwegs ist, wie beruf , sport oder stress kommt an nahrungsergänzungen nicht vorbei

natürliche mineralien, d3 , vitamin c , und die richtigen antioxidantien sind schonmal eine gute basis

am besten täglich und hochdosiert, reicht vollkommen um unsere depos wieder aufzufüllen. ab mitte 40 sinken unsere körperlichen depos kräftig, die gilt es dann wieder aufzufüllen um den besten schutz vor zivilisationskrankheiten zu erlangen.

depotwerte kann man beim arzt messen lassen, dann hat man schon einen sicheren überblick

zudem kostet es mich keine 50 euro im jahr, ist rein natürlich und pharmafrei

dann kannste auch mal wieder bedenkenlos fastfood essen gehen

(unsere fußballprofis nehmen das auch zu sich)

 

[DaMan]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Glyphosphat vielleicht Krebserzeugend, alle so "Wir habens schon IMMER gewußt! Whohoo! Science! Wieso ist das noch nicht verboten???"
Erster Krebsfall in Fukushima, alle so "Wir habens schon immer gewußt! Whohoo! Science! Sofort verbieten! Wieso ist das noch nicht verboten???"
Leckeres Essen wahrscheinlich Krebserzeugend: "Waaas? Unmöglich! Kann nicht sein! Niemals! Buuuh Science! Ich bin ein freier Mensch und mach was ich will!!!"

 

[dtrainer]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Natürlich kann jeder machen, was er will. Es wird auch nicht empfohlen, gar kein Fleisch mehr zu essen . die Dosis macht das Gift. Man braucht aber nur wenig - und das ist keineswegs neu.

 

[DaMan]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Es geht nicht um die Studie, es geht um die Reaktion darauf.

 

[Nachbar]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Ja genau, DaMan, wir sind am Zenith der Erkenntnis, und zwar HEUTE. Wir werden nichts vom dem was wir heute für richtig halten JEMALS revidieren müssen, never ever. Heute passieren uns keine Fehler mehr, die Fehler waren gestern, heute wissen wir Bescheid. Heute haben wir alle Wechselwirkungen begriffen, alle Konsequenzen erkannt, heute sind wir klug. Heute ist der Beginn vom Happy End, ab jetzt werden wir alt, ab jetzt müssen wir nichts mehr hinterfragen, ab jetzt wird alles gut.

 

[dtrainer]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Es geht nicht um die Studie, es geht um die Reaktion darauf.

Dir. Ein Blick auf den Titel sagt etwas Anderes...

 

[DaMan]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Ja genau, DaMan, wir sind am Zenith der Erkenntnis, und zwar HEUTE. Wir werden nichts vom dem was wir heute für richtig halten JEMALS revidieren müssen, never ever. Heute passieren uns keine Fehler mehr, die Fehler waren gestern, heute wissen wir Bescheid. Heute haben wir alle Wechselwirkungen begriffen, alle Konsequenzen erkannt, heute sind wir klug. Heute ist der Beginn vom Happy End, ab jetzt werden wir alt, ab jetzt müssen wir nichts mehr hinterfragen, ab jetzt wird alles gut.

Vielleicht sollte man nicht nur die Sachen hinterfragen, die dem eigenen Weltbild widersprechen

 

[Nachbar]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Ja, das finde ich auch. Man sollte durchaus auch die Sachen hinterfragen, die dem eigenen Weltbild entsprechen. ;-)

 

[DaMan]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Unbedingt!

 

[Nachbar]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Im Rahmen der Möglichkeiten, versteht sich. Man darf nicht mehr vom Individuum erwarten, als es zu leisten imstande ist.

 

[DaMan]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Eben. Faktenbasierte Meinungsbildung ist aber auch anstrengend.

 

[es könnte ja sein]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

es geht auch anders

wer körperlich hart unterwegs ist, wie beruf , sport oder stress kommt an nahrungsergänzungen nicht vorbei

natürliche mineralien, d3 , vitamin c , und die richtigen antioxidantien sind schonmal eine gute basis

mensch ich hab den blutverdünner vergessen, auch ganz wichtig. wie z.b. aus traubenkernen oder rotwein/saft

 

[Adept]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

Mehr dazu:
Wurst als Krebserreger? Die wichtigsten Antworten - SPIEGEL ONLINE

Die Rechnung aus dem Artikel ist auch nett.

Laut Robert Koch-Institut hat eine 45-jährige Frau in Deutschland durchschnittlich ein Risiko von 0,3 Prozent, in den folgenden zehn Jahren an Darmkrebs zu erkranken. Bei einem 65-jährigen Mann beträgt es 2,4 Prozent - das gilt für den Durchschnittsbürger in diesem Alter. Sprechen wir beiden ein 36 Prozent höheres Risiko zu, weil sie pro Tag 100 Gramm mehr Wurstwaren essen als ihre Altersgenossen im Durchschnitt. Dann hat die 45-Jährige ein Risiko von 0,4 Prozent, der 65-Jährige eines von 3,3 Prozent, in den kommenden zehn Jahren Darmkrebs zu entwickeln.
Laut Robert Koch-Institut erkranken in Deutschland pro Jahr circa 63.000 Menschen an Darmkrebs, mehr als die Hälfte von ihnen ist bei der Diagnose über 70 Jahre alt.

 

[Manesse]

AW: Wie gefährlich ist Wurst wirklich?

"Rotes Fleisch" ist eine Phantasiekategorie aus dem angelsächsischen Sprachraum. Ernährungsphysiologisch schätzungsweise so nützlich wie die Regel, alle runden Lebensmittel (Kartoffeln, Eier, Frikadellen) mit der Gabel und nicht mit dem Messer zu teilen. Eine von diesen typischen Studien, die die gottgegebene Überlegenheit angelsächsischer Denkmuster und Lebensweisen belegen sollen...

Gut gesagt! Gefällt mir!

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Sich ständig zu überlegen, was denn "gesundes" oder "ungesundes Essen" sei, macht krank.
Und diese Krankheit hat auch einen Namen: Orthorexie.
Oder in schönem Latein: Orthorexia nervosa.

https://de.wikipedia.org/wiki/Orthorexia_nervosa

Es ist eine Krankheit, die es wohl nur in reichen Ländern gibt, in armen Ländern ist diese Orthorexie sicher weniger bekannt.